Рефрактометрия является идеальным аналитическим методом для быстрого и надежного определения концентрации веществ в жидких и пастообразных образцах. Наши рефрактометры Brixxus используются в пищевой промышленности в управлении качеством и технологическими процессами для определения концентрации растворенных веществ и сухих веществ.
- Измерение жидких и пастообразных веществ, независимо от цвета, прозрачности и вязкости
- Измерение температуры непосредственно под образцом
- Встроенный элемент Пельтье (только модели CRI205P и CRI375P)
- Подходит для индивидуальных и поточных измерений (только модель CRI245F)
- Большая камера образца
- Отображение времени и даты
- 10 других программируемых масштабов
- Для контроля качества в лаборатории или производственных участках
- GLP | GMP-совместимые
- Встроенная шкала Brix
Применения в пищевой промышленности
| Сахарная промышленность |
Сырье, осветленные и плотные соки, патока, инвертный сахар, жидкий сахар и т.д. |
| Кондитерская промышленность |
Мед, сахарные растворы, кукурузный сироп, глюкоза и сироп, желе, варенье, мармелад, сухие вещества или вода в марципанах, и т.д. |
| Специальные продукты |
Растворенные твердые вещества в детском питании, концентрации в изотонических напитках и т.д. |
| Переработка фруктов и овощей |
Содержание сахара фруктов для определения степени зрелости; содержание сахара в апельсинах, яблоках, помидорах, ягодах и т.д. |
| Безалкогольные напитки |
Содержание твердых концентратов, концентрат разведения, содержания сахара в соках, определение концентрации сиропов и жидкого сахара и т.д. |
| Пивоваренная промышленность |
Растворенные твердые вещества в пиве, содержания сусла, остаточного сахара, содержание алкоголя (не в пиве - только для чистого алкоголя), и т.д. |
| Винодельческая промышленность |
Сухие вещества сусла, виноградный сок, концентрация раствора сахара добавленного в игристое вино, и т.д. |
| Молочная промышленность |
Сухие вещества йогурта, сывороточных белков, содержание воды в масле при контроле качества, концентрации фруктовых экстрактов, общая концентрация твердых веществ в йогурте или молоке и фруктовых добавках, и т.д. |
| Производство жиров |
Определение чистоты растительных жиров | масла, определение чистоты животных жиров и т.д. |
| Шоколадная промышленность |
Общее содержание жира в масле какао и экстракт побочных продуктов в органических растворах и т.д. |
| Производство кофе и чая |
Сухие вещества в кофе, концентратах чая и др |
| Жиры и масла |
Анализ жира и масла, растительного масла, животных жиров, эфирных масел, и т.д. |
| Пищевые добавки |
Определение концентрации лимонной кислоты, глутамата, общее содержание сухих веществ в жидком яйце и т.д. |
Применения в медицине | фармацевтической промышленности
- Измерение процентного содержания твердых веществ в сыворотке крови и моче (концентрация сахара в крови и сахара в моче)
- Проверка чистоты воды
- Проверка чистоты сырья, промежуточных и конечных продуктов в соответствии с европейской и американской фармакопеями
- Концентрации глицерина
Применения в косметической промышленности
- Проверка качества эфирных масел и ароматов (ISO 280)
- Измерение содержания жирных кислот в мыле и духах
Технические характеристики
| Brixxus Toploader |
CRI204 |
CRI265 |
| Диапазон измерения nD |
1.3320 – 1.5320 nD |
1.28000 – 1.54000 nD |
| Диапазон измерения Brix |
0 – 95 Brix |
0 – 100 Brix |
| Разрешающая способность |
0.0001 nD | 0.05 Brix
(4 цифры) |
0,00001 nD | 0.01 Brix
(5 цифр) высокое разрешение |
| Точность |
± 0.0001 nD | 0.05 Brix |
± 0.00003 nD | 0.02 Brix |
| Разрешение по температуре |
± 0.01°C |
± 0.01°C |
| Точность температуры |
± 0.03°C |
± 0.03°C |
| Температура образца |
+5° – 50°C |
+5° – 50°C |
| Brixxus Flow |
CRI245F |
| Диапазон измерения nD |
1.30000 – 1.54000 nD |
| Диапазон измерения Brix |
0 – 100 Brix |
| Разрешающая способность |
0.00001 nD | 0.01 Brix (5 цифр) высокое разрешение |
| Точность |
± 0.00002 nD | 0.02 Brix |
| Разрешение по температуре |
± 0.01°C |
| Точность температуры |
± 0.03°C |
| Температура образца |
5° – 50°C |
Измерительная головка в корпусе из нержавеющей стали для одиночного и поточного измерения. Нагрев образца может быть произведен в отдельной водяной бане.
| Brixxus Peltier |
CRI205P |
CRI375P |
| Диапазон измерения nD |
1.33200 – 1.53200 nD |
1.33200 – 1.70000 nD |
| Диапазон измерения Brix |
0 – 95 Brix |
0 – 100 Brix |
| Разрешающая способность |
0.00001 nD | 0.01 Brix
(5 цифр) высокое разрешение |
0,00001 nD | 0.01 Brix
(5 цифр) высокое разрешение |
| Точность |
± 0.00002 nD | 0.02 Brix |
± 0.00002 nD | 0.02 Brix |
| Разрешение по температуре |
± 0.01°C |
± 0.01°C |
| Точность температуры |
± 0.03°C |
± 0.03°C |
| Температура образца |
10° – 80°C |
10° – 80°C |
Измерительная головка в корпусе из нержавеющей стали, нагрев образца за счет встроенного элемента Пельтье.
|
